まめ日記 (愛し豆っこ)
豆パンを買いにパン屋めぐりをしたり、 手軽に作れる豆料理にはまっています。 一日一度はお豆を食べています。 お手軽豆料理・お気に入りの雑貨など、 いろんな事をお話したいです♪

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豆カフェ 移転カウントダウン

天神にある、豆カフェが、移転するとのこと。
で、豆カフェは10月31日10月20日(土)で一時閉店するんだそうです。


それは、閉店前に行っておかないと!!


ということで今日行ってきました。



まず、飲み物を頼みましょう!!
私は梅酒を頼みましたが、お友達が豆ドリンクを頼んでいました。


mame 
まめネード
ノンアルコールですが、炭酸でシュワシュワしてます!
上の方はほんのりピンク色です。黒豆の色かな?


豆乳ドリンク
豆乳の飲み物。
左:ベリー豆乳。 右:豆乳ぴよこオレンジ。


乾杯のすんだところで、次はお料理。


コースはカウントダウン スペシャルコース¥2000
豆料理・前菜・パスタ・メイン・スウィーツ
でそれぞれ2つのメニューから選んでいきます。


まず豆料理
青豆のあったかマリネ
青豆たちのあったかマリネ
豆はたぶん青大豆・青えんどうだったと思います。
豆好きにはたまらない!!

きのこと虎豆のマリネ
虎豆と秋きのこのマリネ 
こちらのマリネは、甘酢のマリネで美味しかったです。



次は前菜。どちらも豆が入っています。
前菜 サーモン
とろサーモンのカルパッチョ 緑豆ビネグレットソースで。 
ちょっぴり塩味がきいていて、お酒がすすみます。


前菜 えび アボカド
アボカド、海老、りんごのヘルシーマヨネーズ和え
一番下に赤えんどう、大豆、ひよこ豆など、
豆がぎっしり敷き詰められています。


パスタ、メイン、スウィーツはこの後UPします。




 

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【2007/10/17 23:54】 | 豆な日々 | トラックバック(0) | コメント(3)
<<豆カフェ 移転カウントダウン スペシャルコース | ホーム | 高宮ベジガーデン で お料理教室>>

コメント

ぱぴこさんへ
はじめまして。
私もお気に入りのcafeだったので、
このまま無くならないでねぇ。って思いでいっぱいです。

naonaoへ
突然の誘いに付き合ってくれて、ありがとう。
喜んでもらえて良かった。
移転先の豆cafeにもいこうね。
【2007/10/22 19:52】 URL | いとしまめこ #-[ 編集]
豆カフェ誘ってくれてありがとう。とってもとっても楽しめたよ。料理もおいしかったし、なくなるのが残念。頑張って、真似してつくってみようっと。
【2007/10/19 00:24】 URL | naonao #qOCpoLbw[ 編集]
そ・そんな~(>_<)
気に入ってたのに~
移転場所、家の近くにならないかな~とひそかに期待するのでした・・・
【2007/10/18 09:37】 URL | ぱぴこ #KGAhWzec[ 編集]

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    Author:いとしまめこ
    子供の頃は豆ギライだったわたし。
    ひよこ豆と出会い、豆にはまってしまいました。

    最初は水煮缶から料理をはじめて、
    今では大豆もひよこ豆も
    乾燥豆から料理しています。

    福岡の糸島地区も大好きなので、
    よくドライブします。

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