まめ日記 (愛し豆っこ)
豆パンを買いにパン屋めぐりをしたり、 手軽に作れる豆料理にはまっています。 一日一度はお豆を食べています。 お手軽豆料理・お気に入りの雑貨など、 いろんな事をお話したいです♪

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頂きもの♪ チリコンカン

豆料理レシピ 目次 


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浴衣の集でお友達になった、ペダルさん。
とってもお料理上手だそうで、
私が「なかなか美味しいチリコンカンが作れなくて・・・」
と言うと、


「僕のチリコンカン美味しいよ。今度食べてみる?」


私も即答で「食べてみたい!!」


ということで、ペダルさんが作ったチリコンカンを分けてもらいました。


ペダルさんのチリコンカン

ヒヨコ豆と金時豆が入っていました。


そしてスパイスがきいていて美味しい!!


脱帽です。


たくさん頂いたので、家族にもおすそ分けして、
次の日職場に持って行って、
職場の人にも自慢して、一口分けてあげました。


みんな、「すごい、美味しいね。」「プロの味みたい。」と。


ペダルさん美味しかったよ!!
ありがとうございました。



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【2007/10/04 19:52】 | 豆な日々 | トラックバック(0) | コメント(4)
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コメント

naonaoさんへ
作り方わかりましたか?
試食はいつでも受け付けます!!

ぺだるさんへ
クミンとはすぐに分かったけど、
1瓶使っているとは!
びっくりしました。
【2007/10/09 15:53】 URL | いとしまめこ #-[ 編集]
スパイスは主にクミンを使ってます
大量に使います
豆2袋(約500g)に対し、ほぼ一瓶使います笑
詳しい作り方は写真付きでmixiに載せてるので
mixiされてるなら、コチラをどうぞ
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=572255138&owner_id=207592
【2007/10/06 11:35】 URL | ぺだる #rmawK1T6[ 編集]
この料理の決め手は何ですか?スパイスは何を使ってる?ああ、チリコンカン食べたくなってきた~。
【2007/10/05 23:23】 URL | naonao #qOCpoLbw[ 編集]
こんにちは ぺだるです
豆マニアのまめこさんの口に合ったでしょうか?
素人の小手先料理ですが、喜んでもらって
ぺだるも嬉しいです♪
ではではまた♪
【2007/10/05 14:25】 URL | ぺだる #rmawK1T6[ 編集]

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    Author:いとしまめこ
    子供の頃は豆ギライだったわたし。
    ひよこ豆と出会い、豆にはまってしまいました。

    最初は水煮缶から料理をはじめて、
    今では大豆もひよこ豆も
    乾燥豆から料理しています。

    福岡の糸島地区も大好きなので、
    よくドライブします。

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