まめ日記 (愛し豆っこ)
豆パンを買いにパン屋めぐりをしたり、 手軽に作れる豆料理にはまっています。 一日一度はお豆を食べています。 お手軽豆料理・お気に入りの雑貨など、 いろんな事をお話したいです♪

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四角豆の油炒め

今日はこんな豆料理食べました。


四角豆の油炒め
四角豆とえのき、しめじ、ベーコンの油炒めを作りました。


少しだけ、寿司酢をかけると、美味しいですよ。
お好みですが。


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【2007/09/12 10:44】 | 豆料理 | トラックバック(0) | コメント(5)
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コメント

nayuちゃんへ
お久しぶり。なんだか、忙しそうですね。
沖縄旅行楽しめましたか?
私は、沖縄で一度も四角豆見たことないんだよ。

ユーフィさんへ
見つかりましたか?ピーマンじゃないですよ。
これが四角豆です。
いんげん豆のように莢ごと食べるんですよ。

ancoへ
中身の豆は小さくてそれだけでは食べられないと思う。いんげん豆よりも味があっさりしていて、とっても食べやすいんだよ。私はあまり苦味も感じないし。
【2007/09/13 21:54】 URL | いとしまめこ #-[ 編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2007/09/13 09:23】 | #[ 編集]
あぁ~四角豆w
先日、沖縄で私も食べました^^
本当に変わった形ですよね♪
【2007/09/12 22:04】 URL | nayu #yjwl.vYI[ 編集]
この緑のやつが豆なんですか?!
てっきりピーマンと思い込んでどこに四角豆があるのか探してました(@_@;)
ホントここに来ると色んなお豆が発見できますよ(笑)
【2007/09/12 20:02】 URL | ユーフィ #-[ 編集]
あのお豆はそのまま使うのね。中身を出して使うのかと思ったけど、中身の形が想像できんかったの。どんなお味なのかしら???
【2007/09/12 16:53】 URL | anco #-[ 編集]

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    Author:いとしまめこ
    子供の頃は豆ギライだったわたし。
    ひよこ豆と出会い、豆にはまってしまいました。

    最初は水煮缶から料理をはじめて、
    今では大豆もひよこ豆も
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