まめ日記 (愛し豆っこ)
豆パンを買いにパン屋めぐりをしたり、 手軽に作れる豆料理にはまっています。 一日一度はお豆を食べています。 お手軽豆料理・お気に入りの雑貨など、 いろんな事をお話したいです♪

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プティール倶楽部 Part3 ハーブを育てる

豆料理レシピ 目次

プティール倶楽部には広いハーブガーデンがあります。
ココを歩いているだけで、癒されます。


緑って、いいですね。


ハーブガーデン


そして、その奥を進んで行くと、ガーデンショップがあり・・・
自家製ハーブ苗が幾種類も販売してあります。


ハーブ園
鉢も、ハーブ培養土も売ってあるので、
ここで、苗を買って、寄せ植えをして、
うちに持って帰ることができます。


私も、苗を買ってきました。
ホームセンターよりも少し価格は高いですが、
ハーブの専門家たちが育てた苗は、
生き生きとしていて、とても元気!!


培養土はホームセンターより安いかなと思いました。


今日は、
左:レモンハーベナ
手前:レモンバーム
奥:レモンタイム     を買ってきました。


フレッシュハーブティーを飲むために、
育てることにしました。



ハーブを育てる
レモンハーベナ
強いレモンの香がして、
効能は鎮静、気管支や鼻の充血を鎮める、消化不良、
吐き気の症状を和らげてくれ、
リフレッシュ、ストレスなどに効果があるそうです。


レモンバーム
レモンの香がしますが、酸味がないので、
とても美味しいハーブティーになるそうです。
効能は消化促進、末梢血管拡張、発汗促進などがあり、
生理痛、風邪による頭痛、リラックス効果があるそうです。


レモンタイム
タイムにも色んな種類がありますが、
一番有名なコモンタイムよりも、
レモンタイムのほうが強くて育てやすいとのこと。
タイムは昨日紹介したように、喉が痛いとき、
咳がひどい時にうがいするといいそうです。


この日は、レストランでお食事をしたレシートもっていくと
ミントをプレゼントと言うことで、
ペパーミント、オーデコロンミント、ラベンダーミントを
1本ずつもらってきました。


家に帰って、しばらく水栽培して、
根が出てきたら、鉢に植えて栽培する予定です。


以前から育てている、
パイナップルミント、レモングラス、
バジル、ローズマリーと一緒に
無農薬、自家製フレッシュハーブティーを
飲めるのが今から楽しみです。


こちらのブログも見てね。

Bread Note  


 


 


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お店の紹介
ハーブガーデン プティール倶楽部 
092-331-2220
福岡県前原市大字浦志366-2 
詳しい説明は
こちら
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【2007/07/08 18:04】 | 糸島Life | トラックバック(0) | コメント(5)
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コメント

naonaoさんへ
私も、ディル育てたいんですよね。
料理上手のnaonaoさんなら、
自分で育てて、大活躍しそうですよね。
【2007/07/12 10:23】 URL | いとしまめこ #-[ 編集]
わあ!ハーブの苗、欲しかったんです。コレはいいところを教えてもらいました。個人的には、ミントとディル、バジル、ローズマリーなんかがいいかな。
【2007/07/12 06:41】 URL | naonao #-[ 編集]
iwakaさんへ
コメントありがとうございます。
糸島のスポットがたくさんで、
楽しいブログですね。また遊びに行きます。

[太字]tomo..[さんへ/太字]
私も、うちのハーブが増えそうな予感。
フレッシュハーブティーにはまりそうです。

【2007/07/10 14:18】 URL | いとしまめこ #-[ 編集]
こんにちは。Bread Noteのtomo..です♪
ハーブガーデン プティール倶楽部、すごくすごくお気に入りの場所、レストランです。^-^
こちらに遊びに来て、また行きたくなりましたー♪
コメント、リンク、どうもありがとうございました。
これからも、どうぞよろしくお願いします♪
【2007/07/10 12:14】 URL | tomo.. #6arGBO1I[ 編集]
デブ選のiwakaです
コメント&リンクありがとうございますv-206v-222
【2007/07/10 08:11】 URL | iwaka #-[ 編集]

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    Author:いとしまめこ
    子供の頃は豆ギライだったわたし。
    ひよこ豆と出会い、豆にはまってしまいました。

    最初は水煮缶から料理をはじめて、
    今では大豆もひよこ豆も
    乾燥豆から料理しています。

    福岡の糸島地区も大好きなので、
    よくドライブします。

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