まめ日記 (愛し豆っこ)
豆パンを買いにパン屋めぐりをしたり、 手軽に作れる豆料理にはまっています。 一日一度はお豆を食べています。 お手軽豆料理・お気に入りの雑貨など、 いろんな事をお話したいです♪

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浄水通りの納豆家 

浄水通りの
博多フードパーク 納豆家 粘ランド
に行ってきました。


「粘ランド」は「ネバランド」と読むんですよ~♪


日本で、初めて納豆料理専門のお店をだしたのがココだとか。


ファンは全国にいて、薬丸くんもここの料理に感動して、
はなまるマーケットで、紹介したほど。


今回は納豆プレート3品つき8品コース


まぐろづけ納豆
本日の前菜納豆
まぐろづけ納豆
おいしい!!あいますね。まぐろと納豆。



納豆プレート3種盛り
次は納豆プレート3品
左:ねばねばタラモイタリアンサラダ
  納豆、明太子、じゃがいものさらだ。
中:ふぐのから揚げサラダ
  こちらは正しい名前が思い出せませんが、納豆なしのメニューでした。
右:名前が思い出せません・・・
  確か・・・鶏肉・なす・納豆をデミグラスソースか何かで煮込んであって、
  とっても、とっても美味しかったです。




豆藤の柚子豆腐
次は、お口直し
豆藤の柚子豆腐
豆腐自体に柚子が入っていて、とってもさっぱりいただけます。


豆藤は福岡市中央区・南区で見かける豆腐屋さんですが、
もともとは八女の豆腐店だそうで、
今では、天神のおしゃれな居酒屋などでも、
ここの豆腐を取り扱っているところが増えましたよね。



納豆コロッケ
大人気、
納豆コロッケ
サクサク、ホクホク。




しめは、炭水化物ですね。
チャーハン、パスタ、皿うどんから選べます。

納豆チャーハン
かつおで、よく見えませんが、
定番の 納豆家チャーハン 
絶品です!!
家で作ると、ココまでパラパラしません。
どうしても納豆の粘り気がでてしまって。
習いたいくらい美味しかったです。


 


アサリと納豆のパスタ
本日のパスタ
糸島産のあさりと納豆のパスタ。
一緒に行った妹は、あさりの風味が苦手だったのですが、
納豆のコクが強くて、あさり臭くないそうで、
このパスタはたくさん食べていました。


このあと、デザートを食べたのですが、
明日以降に紹介します。


こちらのブログも参考にしてください。
福岡のおいしい店・ローカル情報!!
明るい博士計画。 ←納豆家のレポを5回も書いてあります。
コラーゲン納豆レシピ←納豆情報(レシピ)満載!!似た人がいるものです。


お店の紹介
博多フードパーク 納豆家 粘ランド 【クーポン】
tel:092-524-2710
福岡市中央区浄水通8-10浄水グランドコーポ1F【地図】
18:00~24:00 
ただし(日・祝)は17:00~23:00
定休日 月曜日


 

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【2007/06/22 15:30】 | Shop | トラックバック(0) | コメント(0)
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    Author:いとしまめこ
    子供の頃は豆ギライだったわたし。
    ひよこ豆と出会い、豆にはまってしまいました。

    最初は水煮缶から料理をはじめて、
    今では大豆もひよこ豆も
    乾燥豆から料理しています。

    福岡の糸島地区も大好きなので、
    よくドライブします。

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