まめ日記 (愛し豆っこ)
豆パンを買いにパン屋めぐりをしたり、 手軽に作れる豆料理にはまっています。 一日一度はお豆を食べています。 お手軽豆料理・お気に入りの雑貨など、 いろんな事をお話したいです♪

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グリーンピースのバターソテー

職場の人に教えてもらって、今頻繁に作る料理です!


簡単グリーンピースのバターソテー


作り方
1.バターをフライパンで溶かし、
2.茹でたグリーンピースを入れ、塩胡椒してできあがり!


たくさんグリーンピースがあるときは
私はグリーンピースを固めに茹でた後、冷凍します。
そのまま料理に使えて便利です!
市販の冷凍グリーンピースは、茹でてあるみたいです。


母は生のまま冷凍しているそうです。
冷凍したまま、スープに入れたり、
ピースごはんに使っているみたい。


母のやり方が料理の幅が広がるのかもしれないなぁ。

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【2006/06/03 15:45】 | 豆料理 | トラックバック(0) | コメント(2)
<<グリーンピースのポタージュ | ホーム | 自家製小豆のおはぎ>>

コメント

ANCOさん、訪問してくれてありがとう!
ANCOさんお勧めの、
わかさ農園の豆パンも今度食べてみたいです。
今度は、パン屋巡りしましょう。
タンドルマンにも寄って。
金時豆のパンが食べたくなってきた。
豆布の方もよろしくね!


【2006/06/04 17:01】 URL | いとしまめこ #-[ 編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2006/06/04 16:52】 | #[ 編集]

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    Author:いとしまめこ
    子供の頃は豆ギライだったわたし。
    ひよこ豆と出会い、豆にはまってしまいました。

    最初は水煮缶から料理をはじめて、
    今では大豆もひよこ豆も
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