まめ日記 (愛し豆っこ)
豆パンを買いにパン屋めぐりをしたり、 手軽に作れる豆料理にはまっています。 一日一度はお豆を食べています。 お手軽豆料理・お気に入りの雑貨など、 いろんな事をお話したいです♪

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ずんだ茶寮 富貴どら焼き

東京に行くからお土産何がいい?と聞かれたので、
前に買ってきた、
ずんだ茶寮のお菓子が美味しかったので、
今回はどら焼きを頼みました。
ずんだ茶寮 富貴どら焼き
小さな一口サイズのどら焼きです。
一つずつ包装してあって良かった。
でないと、全部一気に食べてしまうところだった。
ずんだ茶寮 富貴どら焼き2JPG
富貴とは・・・富貴豆のこと。
うぐいす豆とどう違うのかと思ったら、
青えんどう豆を同じように甘く煮ていても、
富貴豆は皮を取ってあるみたい。

(蚕豆の富貴豆もあるらしいので、
豆の種類でなく、煮方・皮の処理で
富貴豆と呼ぶのかも知れません・・・)

皮がないので、とても口当たりがとっても優しい。
美味しかったし、勉強になりました。



お店の紹介
羽田空港第一ターミナル2階
03-5757-8125(特選和菓子館)

他のところでも買えます。お店は→こちら
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【2009/06/29 09:55】 | 豆菓子 | トラックバック(0) | コメント(0)

本物はどっちだ?

二つの豆。
本物はどっちでしょう?
20090625194210.jpg
      ・
      ・
      ・
      ・
      ・
20090625194219.jpg
上が本物のいんげん豆でした。
下はマグネット。
ふふふっ。
【2009/06/26 23:37】 | 豆な日々 | トラックバック(0) | コメント(0)

荒戸のSoleilでデリごはん

DeliCafe Soleil1

長袖の時期の記事だけど、まっいっか。
この日は、職場の勉強会で久しぶりに同期にあって、
つもる話もあるからと、同期以外も誘って、
数名でSoleilで晩ごはん♪
DeliCafe Soleil2
大濠公園近くのSoleilは、
Deliのお店だけどイートインスペースもあるんですよ。
昭和通り沿いにあるから、花見や花火大会の時に、
ここでDeliを買って行くのにはいいですよね。
DeliCafe Soleil 豆サラダ
きっと豆サラダは定番でしょう。
今回は選べるデリセット (11:30 - 21:00) 680円。
内容はお好きなデリ3品、サラダ、スープ、パンorライス。
プラス100円で、ドリンクが付けられて、
プラス200円で、デザートが付けられます。
お酒も少し置いてあったから、軽く飲んで帰ってもいいかも。
DeliCafe Soleil3
私たちは、定食感覚で食べて、飲み物とデザートも頼みました。
デザートは、私、何頼んだっけ?
忘れちゃった・・・
DeliCafe Soleil4
でも、友達が確かココナッツぜんざいを頼んでいました。
中に小豆が入っていましたよ。
美味しそうだったので、写真だけ撮らせてもらいました。
もしかすると、このココナッツぜんざいは、
季節限定だったかもしれません。
DeliCafe Soleil ココナッツぜんざい  DeliCafe Soleil ココナッツぜんざい2
これで1000円でおつりが来ます。
レジでお野菜も販売しているので、
ほうれん草買って帰りました。
外食でもこんなにお野菜食べられたら、健康的でいいよね。

 

お店の紹介
Deli&Cafe Soleil(ソレイユ)
福岡市中央区荒戸3丁目1-3
11:00~21:00
休:火曜日
【2009/06/22 12:20】 | Shop | トラックバック(0) | コメント(1)

赤いそら豆2009

赤いそら豆2009

今年職場の同僚から赤いそら豆をもらいました。
人生3度目の赤いそら豆。ありがとう♪
赤いそら豆は小豆みたいな色で、
青いそら豆と比べると、かなり小さめ。
青いそら豆と赤いそら豆
以前の記事はこちら
2006.7.3 赤いそら豆
2006.7.4 そら豆いろいろ
2006.8.19 そら豆いろいろ
2007.5.23 そら豆
2007.6.7 赤いそら豆 再び
2007.6.8 煎りそら豆!?

前回は赤い豆の皮をむいて、豆ごはんを炊きましたが、
今回は赤い皮ごと炊いてみました。
赤いそら豆ごはん
どうでしょう。赤飯みたいでしょ?
赤いそら豆ごはン
レシピはこちら
他の豆レシピはこちらからどうぞ。

こちらも見てね。
気ままにそよ風のたより
名田酒店

【2009/06/18 23:40】 | 豆な日々 | トラックバック(0) | コメント(1)

豆ドルさぁやって知ってる?

豆ドル

豆ドルさぁやって知ってますか?
この前、初めてテレビで見て、ビックリした。
最初はえっ?はっ?みたいな驚きだったんだけど、
でも、正統派ならぬ、正豆派アイドルらしい。
さかな君みたいな感じなのかな?
ずっと見てたら、おかしくなってきて!
私も豆好きだけど、こんな事はできない!!
なんかはずかしいんだけど、
あまりに衝撃的だったので、みんなに報告しちゃいました。
同じ豆好きの九州出身みたいだから、応援してあげようかな。

【2009/06/17 01:18】 | 豆な日々 | トラックバック(0) | コメント(2)

岩田屋 nogihen 禾

花豆を使ったお菓子を発見!!
粋な箱で美味しそうな雰囲気が漂ってる。


nogihen1.jpg

2種類あるみたいなので、2箱購入。
抹茶ブラウニー と 柚子ブラウニー
それぞれ紫花豆とカシューナッツが入っていて、
博多塀をイメージしているんだって。
nogihen 抹茶ブラウニー
それぞれ、1/4個をお皿にのせてしまったから、
博多塀か分かりにくくなっていると思うけど、
箱に入った状態だとわかりやすかったかも・・・
写真とってないのです。がっかり。

ちなみに博多塀を知らない人は
こちらを見てね。→博多塀


nogihenって、福岡の和菓子屋「富貴」の新ブランドらしいです。
私「富貴」のお茶々万十好きなんですが、
あれよりもかなり斬新なお菓子が並んでいます。
洋菓子みたいだけど、和風の物を大切に使ってある、
紅茶とか珈琲にもあいそうな感じです。
nogihen 抹茶ブラウニー 紫花豆
お店では抹茶のブラウニーを押しているのか、
パンフレットにも写真が載っていました。
でも、私と妹は柚子ブラウニーの方が好きでした。
生地はしっとりしていて、
大きな豆はホクホク。カシューナッツはまた違う歯ごたえ。
一度に3度美味しいブラウニー。
箱もお洒落だし、また買いにいこう。



お店の紹介
nogihen 
福岡市中央区天神2丁目5-35
岩田屋本店 本館地下2階
092-716-0366
10:00~20:00
【2009/06/15 12:19】 | Shop | トラックバック(0) | コメント(0)

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    いとしまめこ

    Author:いとしまめこ
    子供の頃は豆ギライだったわたし。
    ひよこ豆と出会い、豆にはまってしまいました。

    最初は水煮缶から料理をはじめて、
    今では大豆もひよこ豆も
    乾燥豆から料理しています。

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