まめ日記 (愛し豆っこ)
豆パンを買いにパン屋めぐりをしたり、 手軽に作れる豆料理にはまっています。 一日一度はお豆を食べています。 お手軽豆料理・お気に入りの雑貨など、 いろんな事をお話したいです♪

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博多駅前 この木なんの木

博多駅前の「この木なんの木」行ってきました。
実はこのお店、中学の同級生のお店。
食材にもかなりこだわっていると、雑誌か何かでチェックして、
行きたいと思っていたけれど、博多ってあまり知らないので、
何年も行かずじまいでしたが、
今回ご縁があり、「この木なんの木」に連れて行ってもらいました。

この木なんの木

お店はうっすらとした明かりで落ち着いた雰囲気。
個室みたいになっていて、
お隣の人を気にせず飲めるのでいいですね。
そして、約10年ぶりに店長に再会。
がんばってるね~。
同級生が頑張ってるの、やっぱり嬉しいよ♪



この木なんの木 あさっりざる豆腐サラダ

コースもありますが、要予約。
今日はアラカルトで。
まずは、あっさりざる豆腐サラダ。
ざる豆腐って、水気が切ってあって豆腐の味がしっかりとわかるから好きです。
ここのざる豆腐も大豆の甘みをしっかりと感じることができました。
胡麻ドレッシングだったかな?豆腐と相性ばっちりでした。


この木なんの木 ハマグリと三つ葉の酒蒸し

そして、ハマグリと三つ葉の酒蒸し。
蛤と言うと桃の節句を連想するけど、もう出回っているんですね。
旬は3月くらいだと思っていました。
蛤と豆腐と三つ葉の香というシンプルな酒蒸し。
温かい、たっぷりのスープが美味しい。
後ろにチラッと写っているのは、マンゴー梅酒。
初めて飲んだけど、意外と美味しかった!


その他に食べたもの。
この木なんの木 刺身盛り  肉じゃがコロッケ
どれも丁寧に作ってあって、おいしい。
おごちそう様でした♪
そうそう、ランチもやってるんだって。
今度母親連れていこうかな。
店長。おじちゃん、おばちゃんによろしくお伝えくださいね。



こちらも見てね。
ちょっと、腹ごしらえ。  福岡、博多、九州の美味いもん! 取寄せも有り♪
☆うぇこの食日記☆

お店の紹介
この木なんの木 最近ブログも始めたみたい。
福岡市博多区博多駅前3-22-7
TEL:092-433-5513
11:30~14:30 17:30~23:30
休:土日祝
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【2009/01/31 10:56】 | Shop | トラックバック(0) | コメント(2)

荒江 手作りようかん わさんぼん

ずっと、ずっと気になっていた、
荒江のわさんぼん というお店に行ってきました。
以前テレビで見て、羊羹に和三盆を使っているとか。
和三盆好きなので、ずっとインプットしていました♪
手作り 羊羹 わさんぼん
この日は友達の家に行く時の手土産を買いに。
お店はお客さんが5人も入ればいっぱいな感じ。
でも、一つ一つ丁寧に羊羹を作られているのが分かります。
今回買ったのは、表面に和三盆をまぶしてある、
「太閤道」の小豆と抹茶の2本。
和三盆 羊羹
羊羹の周りが糖化しているのがすきなんです。
小城羊羹も昔羊羹でしたか?あれがスキです。
で、「太閤道」は表面の和三盆が上品な甘さで良いですよ。
お茶にとってもとっても合います。

また食べたい。
あ、ちなみに「わさんぼん」という羊羹もありますが、
そちらは羊羹の中に和三盆が練りこんであるそうです。
贅沢な羊羹ですよね。あぁ食べたい。



こちらも見てね
あやのすけきままなお散歩

お店の紹介
わさんぼん 荒江店
福岡市城南区荒江1-26-6
tel:092-847-7660
10:00~18:00(日祝日~17:00)
休:不定休
【2009/01/27 13:29】 | Shop | トラックバック(0)

epiに掲載されました!

20090122024319.jpg

大好きなお店、【パン工房 豆の木】の
記事を書かせてもらいました。
ブログに好き勝手に書くのとはちょっと違い、大変でした。
みんなに私の思い伝わったかな。
豆の木のパンみんなに食べてほしいなぁ。
しかし、ブログのURLまで載せてもらってあって、
ちゃんと更新しなきゃ! 


20090122024322.jpg
【2009/01/22 02:43】 | 豆な日々 | トラックバック(0) | コメント(0)

春吉 忠助にて

20090108213145

珈琲黒豆とクリームチーズ
美味です。


コースの一番最初にでてきました。
珈琲の風味が、とっても美味しくて、
一粒ずつ味わって食べました。


こういうお店のカウンターで、
写真撮るのは気が引けるんですが、
お店の方が是非UPしてくださいと言ってくれて、
もう一度作って、出してくれました♪
でも今日は携帯しかカメラがない・・・
きれいな写真が取れなくてごめんなさい。


しかも作り方まで教えてくれました。
いつもどおりに甘く煮た黒豆を
濃く煎れた珈琲液に浸すんだそうです。


美味しかったです。
ありがとうございました。


こちらもどうそ 
おいしいのがイイ
ねこなぞによる近場グルメブログ

お店の紹介
忠助
福岡市中央区春吉3-24-4K S SQUARE2階
TEL:092-738-3522
18:00~22:00
休:月曜日
【2009/01/08 21:31】 | Shop | トラックバック(0) | コメント(0)

初詣太宰府天満宮の後は梅ケ枝餅

新年、初詣にはお決まりの太宰府天満宮に行ってきました。
おみくじは「中吉」でした。良かった。
太宰府といえば、私的には「まめや」なんだけど、
今回は一般的に梅ケ枝餅を。


お石茶屋 梅ケ枝餅

梅ケ枝餅は、色んなところで買えるのだけれど、
今日は友達おすすめの、お石茶屋へ。
お店は参道ではなく、本殿を参った後、
本殿の左側の小道をすすんで、いくつかのお茶屋を通り過ぎた、
奥まったところ。うぅ~ん・・・道の説明になってない?
わかりにくい説明でごめんなさい。

さて、梅ケ枝餅はというと、
他のお店の梅ケ枝餅も数カ所食べ比べたんだけれど、
ここのお店の餡子は甘すぎなくて、
買ってすぐ食べると、皮も薄くてぱりっと香ばしかったです。
餡子が私好みだったので、自分用にお土産を。
冷凍して、一つずついただきます。

お持ち帰り 梅ケ枝餅

帰りはお腹も満たされ、抹茶で温まり、気分はまったり。
途中、梅の蕾を見つつ、
着物の女性を見て、うっとりしたり。
宝満山から下山してきたおじさん達の元気さにびっくりしたり。
今年も良い一年になりますように。



お店の紹介
お石茶屋
福岡県太宰府市宰府4-7-43
TEL:092-922-4045
9:30~16:30
休: 不定休
【2009/01/07 23:44】 | Shop | トラックバック(0) | コメント(0)

「2009年の目標」

2009年 明けまして おめでとうございます


2009 元旦

今年の目標は・・・
できる範囲で精一杯がんばること。
できないことはしないけれど、長く続ける。

例えば、仕事も遊びも無理をしない。
どちらも力入れすぎて、どちらかに負担が来る事があったので。

あとはブログ。
毎日更新はできないけれど、細々と続ける。

歌も・・・忙しさのあまり、やめようかと迷ったけれど、
できる範囲でがんばろうと思っています。

玄米食やお弁当などの健康づくり
ピラティスやジムなどのダイエットも
楽しみながら!!
時にはお肉もチーズも好きなだけ食べて。
ゆるい生活の中で、健康にすごしたいと思っています。

こんな感じですが 今年も一年よろしくお願いします。

【2009/01/01 19:48】 | 豆な日々 | トラックバック(0) | コメント(5)

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    いとしまめこ

    Author:いとしまめこ
    子供の頃は豆ギライだったわたし。
    ひよこ豆と出会い、豆にはまってしまいました。

    最初は水煮缶から料理をはじめて、
    今では大豆もひよこ豆も
    乾燥豆から料理しています。

    福岡の糸島地区も大好きなので、
    よくドライブします。

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