久留米に行った時に、
銀のスプーンという洋菓子屋さんに寄ってきました。
友達の演奏会があったので、
メンバーに菓子折りでもと行ったのですが、
買い物中に「まめパウンド」なるものを発見。
自分用に買うのもどうかと思ったのだけれど、
1本買って、カットして冷凍しました。

豆はえんどう豆、白いんげん、金時豆、小豆が入っていて、
かなり好みの味です。
あぁ幸せ。
冷凍した分もそろそろ無くなってきたので、
今度久留米に行くことがあったら、
また買いにいこうと思います。

先週末のお出かけランチは、
和食の食べたいと言う同僚の希望にこたえるべく、
セレクトしたのはここ。
cafe　たねの隣り。
しかし、店内はカメラでの撮影禁止でした。

メニューを見てもらうとわかるけど、
お野菜中心のメニューです。（写真をクリックすると大きくなります。）
オーダーストップは17時になっていますが、
食事は15時くらいに終わってしまいますので、ご注意を。

こちらは、「隣りの売店」という名の
cafeの隣の売店で、店内も撮影OKとのコト。

ナチュラルな生活雑貨や、体に優しい食品が、
店内にお行儀良く並べられています。

そして、豆発見！！
しかも、初めて見る豆が。
うぅ～ん！欲しい！！
でも、一袋４５０円超える・・・高い・・・

和菓子のようなラッピングをしてあるのは、
豆乳プリン。
たしか、くず粉で固められてあったはず。。。
cafeのごはんでも使われているプリンです。

きな粉クッキーも気になったんだけど、
結局、どうしても豆が気になってしまい、
プリンとクッキーは今回はおあずけです・・・

こちらもご覧ください。
福岡ランチ部日誌
Smileでいこう！

　　　

先週末、仕事の研修で原鶴温泉に行く機会があり、　
ついでに秋月にも立ち寄って、秋を満喫してきました。　
ちょうど見ごろで、とってもきれいでした。

ハトマメ屋にも行ってきましたよ。
以前も紹介しましたが、

ここは試食がたくさんでき、

店内の椅子に座っていると試食のお菓子が小皿で出てくるので、
初めて行った同僚はみな驚いていました。　

今回、私は豆パイと豆とうふを買ってきました。

豆とうふは、豆乳で作った柔らかいケーキ。
ミニパックのお豆腐みたいな小さな容器に入っているケーキには、
お豆腐のようにビニールで容器をパッキングしてあります。
中のケーキもお豆腐をイメージしてあって、
栗や抹茶のペーストがサンドしてあります。　　

そして、私の定番。三色豆パイ。
今日は大納言豆パイの断面もご覧ください。
　　
豆がぎっしりでしょ！！
あぁ、満足、満足。

むら智の徒然なるままに
tomo's diner

お店の紹介
ハトマメ屋
福岡県朝倉郡朝倉町宮野1910-3
TEL:0946-52-0036
水曜定休
9：00～19：00

この日は仕事帰りにアンティカオステリアトトにごはんを食べに。　
歩いていたら、けっこう雨が降り出して、　
お店に着いたらびしょぬれ。　
でも、お店の方が優しく迎え入れてくれました。

この日はブログ用の写真を撮るつもりはなかったのだけど、
前菜の盛り合わせ頼んだら、
美味しい豆料理が出てきたので、チラッとその写真をご紹介。

仕事の話し合いを終えてのごはんだったので、
軽くごはんのつもりでしたが、
お店のいい雰囲気に飲まれ
「ワイン飲もっか!?」とボトルをオーダー。

ここの前菜の盛り合わせは、
5･6種類くらい盛り合わせてあって、
とっても美味しく、2100円くらいだったかな。
今日も前菜の盛り合わせを。

この前菜の中に、豆料理が二つありました。
一つが、ひよこ豆のコロッケのようなものに、
イカ墨風味の魚介類。
ひよこ豆は砕いてあって、とっても柔らかく仕上がっていました。
そして、その上に乗っている魚介類が美味！！
ワインが進みます。

もう一品はレンズ豆サラダ。
小さく刻んだ玉ねぎなどのお野菜と一緒に。
生ハムに包んでいただきましょう。
この後、他の前菜をいただいた後、
パスタと一緒にワインを飲み干しました。

おなかいっぱいになるランチもおいしいですよ。　
夜はコースがなく、全てアラカルトになっています。

お店の紹介
Antica Osteria Toto （アンティカ・オステリア・トト）
福岡市中央区荒戸1-3-18
TEL ： 092-402-3305
営業時間 ： 11:30～15:30
　　　　　　　 18:00～22:00
定休日：火曜日